Patatas guisadas con champiñones

Patatas guisadas con champiñones

4.5 384 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

100 g de cebolla en trozos
2 - 3 dientes de ajo
3 - 4 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de aceite de oliva
150 g de jamón curado en dados
300 g champiñones frescos laminados
800 g de patatas chascadas (en trozos de 3 cm)
600 g caldo de pollo
80 g de vino blanco
1 cucharadita de pimentón
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 1413.5 mg

Protides 12.1 g

Calories 993 kJ / 237 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3.5 g

Graisses saturées 2.1 g

Glucides 22.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

40 años 100 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Judías blancas a la toscana

35min

Garbanzos con almejas para dos

50min

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Judías verdes con patata y butifarra

45min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Pollo en salsa de soja con vegetales

3h

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

14h 55min

Guiso marinero

1h 20min

Guiso de sepia con patatas

1h

Garbanzos con chistorra

40min

Lentejas con arroz

40min

Tout montrer