Versions compatibles
Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Śledź marynowany
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka nasion kolendry,
- 75 g octu jabłkowego
- 400 g soku z czerwonych buraków, kiszonych
- 4 filety ze śledzi, solone, a’la Matjas, opłukane (patrz wskazówka)
Bułki
- 35 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mleka,
- 10 g cukru,
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 250 g białej mąki orkiszowej
- ¾ łyżeczki soli
- 1 jajko
Kanapki
- 400 g wody
- 3 jajka
- majonez, ilość do posmarowania kanapek
- 1 czerwona cebula (ok. 50 g), pokrojona w 2 mm plastry
- 1 korniszon (ok. 60 g), pokrojony w 2 mm plastry
- koperek, świeży, tylko liście, drobno posiekany, ilość do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3365.6 kJ / 803.8 kcal
- Protides
- 31.8 g
- Glucides
- 100.9 g
- Lipides
- 31.8 g
- Fibre
- 3.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerKanapki z pastą buraczaną, awokado i łososiem
10min
Placki ziemniaczane z burakiem i natką pietruszki
20min
Koktajl bananowo-ananasowy à la Piña Colada
5 Min
Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym
1 Std.
Batony z musli
50 Min
Chleb-pająk
2h 55min
Jaglane batony z migdałami
4h 20 min
Jaglanka czekoladowo-waniliowa (à la Monte®)
45 Min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1 Std.
Chlebki duńskie Bożeny Małek
1h 40min
Lody tropikalne na patyku
4h 5 min.
Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem
1h 35min