Borsch

Borsch

3.5 16 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

3 - 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
200 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de betterave en morceaux (2 cm)
40 g d'huile
150 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
100 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
200 g chou blanc en lanières
1000 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 513 kJ / 123 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4 g

Glucides 12 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soupe verte effrayante aux globes oculaires

30min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50min

Crêpes des Alpes (Frittaten)

Pas d’évaluation

Tom Kha Gai

Pas d’évaluation

Soupe de poulet à l'œuf et au citron (Avgolemono)

Pas d’évaluation

Ajoblanco

5min

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1h

Soupe de cabillaud aux épinards

40min

Soupe végétalienne aux pleurotes

40min

Soupe de potiron

35min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Soupe de pâtes aux champignons et poulet et involtini farci aux asperges vertes

Pas d’évaluation

Tout montrer