Versions compatibles
Pesto de roquette, pistache et safran
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pincée de pistils de safran
- 80 g de parmesan, coupé en morceaux
- 30 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 1 gousse d'ail
- 80 g de roquette
- 100 g d'huile d'olive extra vierge
- ½ c. à café de sel
- Infos nut.
- par 1 g
- Calories
- 20.2 kJ / 4.9 kcal
- Protides
- 0.1 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 0.5 g
- Fibre
- 0 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 min
Sauce hollandaise sans œuf
10 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 min
Sauce blanche
10 Min
Sauce rouille
10 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce américaine
55min
Sauce à l'oseille
35 min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40 min
Pesto d'épinards, pignons et feta
15 min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 Min