Quiche asparagi e bacon

Quiche asparagi e bacon

4.4 46 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

8 fette

Ingrédients

Sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
90 g acqua fredda
½ cucchiaino di sale
200 g di farina tipo 00

Ripieno

500 g acqua
250 g di asparagi verdi interi
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
3 foglie di basilico fresco, lavate
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g di bacon a fette
1 tuorlo leggermente sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 12 g

Calories 1544.4 kJ / 368.9 kcal

Lipides 30.9 g

Fibre 1 g

Glucides 11.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A casa con Bimby® 9 Recettes
Italie

Pic-nic 25 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia genovese (TM6)

5h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55min

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Pizza Margherita

2h

Pizza con salame piccante

3h 30min

Pizza di patate alle verdure

2h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Danubio salato

3h

Tout montrer