Quiche asparagi e bacon

Quiche asparagi e bacon

4.4 45 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

8 fette

Ingrédients

Sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
90 g acqua fredda
½ cucchiaino di sale
200 g di farina tipo 00

Ripieno

500 g acqua
250 g di asparagi verdi interi
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
3 foglie di basilico fresco, lavate
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g di bacon a fette
1 tuorlo leggermente sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 12 g

Calories 1544.4 kJ / 368.9 kcal

Lipides 30.9 g

Fibre 1 g

Glucides 11.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A casa con Bimby® 9 Recettes
Italie

Pic-nic 25 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Fagotto napoletano

2h 15min

Tiella di Gaeta con scarola e olive

2h

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3h 50min

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Torta salata spinaci e pomodori (vegan)

1h 30min

Panzerotti ricotta e salsiccia

2h

Tigelle senza glutine

3h

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1h

Focaccia alla farina di farro

2h 30min

Pizza alla farina di farro

2h 10min

Tout montrer