Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.6 11 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

Pasta per cannelloni

300 g di farina + q.b.
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno ricotta e spinaci

700 g di acqua
600 g di foglie di spinaci, surgelate
150 g di latte
1 cucchiaino di sale
600 g di ricotta vaccina scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g di farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano, grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto con spinaci ed asparagi

40min

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50min

Gnocchi alla romana

1h 15min

Gnocchi di patate

1h 15min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Penne all'arrabbiata

20min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40min

Pasta al forno sprint

55min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50min

Pasta al tonno e melanzane

30min

Pasta con pomodori e feta

50min

Cacio e pepe

20min

Tout montrer