Appareils et accessoires
Cuscús de pollo marinado y mango
Prép. 20min
Total 30min
4 raciones
Ingrédients
Pollo marinado
-
60 g de mermelada de fresa
-
2 - 3 cucharadas de mostaza de grano entero (a la antigua)
-
40 g zumo de limón
-
1 cucharada de extracto de buey (por ej. Bovril®)
-
20 g salsa de soja
-
500 - 600 g de filetes de pechuga de pollo cortadas en 6-8 lonchas c/u
Cuscús
-
250 g de cuscús precocido
-
500 g de agua
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
Mango con cebolleta
-
20 g de azúcar moreno
-
20 g de mantequilla
-
1 mango maduro cortado en trozos grandes
-
1 cucharada de comino molido
-
3 cucharadas de vinagre
-
200 g de cebolleta (la parte blanca en rodajas)
Cocción del pollo
-
20 g de mantequilla
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
35.3 g
Calories
2157 kJ /
516 kcal
Lipides
13.2 g
Fibre
4 g
Glucides
63.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Tout montrerPicantones con salsa de arándanos
1h 30min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40min
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2h 15min
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min
Cuscús de cordero
1h 5min
Pollo a la pizzaiola
50min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15min
Ataditos de rosbif con pimientos
26h
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Cuna de cordero rellena
1h 40min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50min
Pollo especiado al tequila
50min