Versions compatibles
Ternera a la jardinera con huevos poché
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 6 huevos
- 1 cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 3x3 cm
- 500 g de verduras variadas en trozos (judías verdes, zanahorias, guisantes, alcachofas, etc.)
- 1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear)
- 250 g de agua
- 1 pellizco de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1701 kJ / 408 kcal
- Protides
- 35 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1hod. 30min
Filetes rusos con acelgas y tomate
35min
Albóndigas cremosas
40min
Pacholas
35min
Pastel azteca
1h 20min
Pastel de carne
50min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pacholas de pollo con ensalada
40min
Pollo kung pao
45min
Carne de res a la jardinera
40min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Cowboy
50min