Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

4.4 72 évaluation

Prép. 25min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Couscous

Couscous
250 g
Wasser
300 g
Gemüse-Bouillon Paste
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel
Salz
½ TL

Gemüse

Aprikosen, getrocknet, entsteint
125 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Karotten in Scheiben (2 mm)
200 g
Blattspinat, gefroren aufgetaut
200 g
Wasser
100 g
Gemüse-Bouillon Paste
½ TL
½ Gemüsebouillonwürfel
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Curry, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 2 TL
Feta zerbröselt
200 g
Sultaninen
30 g
Pinienkerne
50 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 23 g

Calories 2667 kJ / 637 kcal

Lipides 26 g

Fibre 13.6 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gemüse-Suppe mit Gnocchi

30min

Vegane Bolognese

50min

Auberginen-Linsensalat

40min

Gemüseragout aus dem Varoma® mit Omelette

30min

Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce

50min

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45min

Pizza "Tricolore"

1h 45min

Schnelles Risotto

Pas d’évaluation

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30min

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

Pas d’évaluation

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40min

Knuspersticks

1h 30min

Tout montrer