Bohnen-Kartoffel-Curry

Bohnen-Kartoffel-Curry

4.5 101 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Kardamom, gemahlen
¾ TL
Kreuzkümmelsamen
¾ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Chili, frisch entkernt, in Stücken
1
Sesamöl, geröstet
20 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Wasser
100 g
Gemüse-Bouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Salz
1 TL
Kartoffeln, festkochend in Stücken (5 cm)
600 g
grüne Bohnen, tiefgekühlt aufgetaut, in Stücken (4 cm)
200 g
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
50 g
weisse Bohnen, aus der Dose (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
1 Dose

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 13 g

Calories 1908 kJ / 456 kcal

Lipides 25 g

Fibre 7 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Knuspersticks

Knuspersticks

1h 30min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20min

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterrane Gemüsepfanne

30min

Vegane Bolognese

Vegane Bolognese

50min

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40min

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50min

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45min

Mariniertes Ofengemüse

Mariniertes Ofengemüse

50min

Peperoni-Hummus

Peperoni-Hummus

50min

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50min

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50min

Tout montrer