Rillettes de poulet façon basquaise

Rillettes de poulet façon basquaise

3.5 28 évaluations

Prép. 5min

Total 55min

10 portions

Ingrédients

80 g d'oignon coupé en deux
60 g de graisse de canard
400 g de tomate pelée en conserve
180 g de poivron rouge (1 poivron), taillé en lanières
500 g de blancs de poulet taillés en lanières
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment d'Espelette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.5 g

Calories 443.5 kJ / 105.5 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0.8 g

Glucides 2.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rillettes et tartinades 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15min

Houmous de carotte

25min

Sauce sésame

10min

Sauce tomate épicée

25min

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

15min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Chutney de poivrons au safran

55min

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45min

Tartinade de feta fouettée et miel aux épices

5min

Mayonnaise au poivre

5min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25min

Tout montrer