Appareils et accessoires
Rillettes de porc au cidre
Prép. 20min
Total 2h
6 portions
Ingrédients
-
70 g de saindoux
-
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
-
300 g de sauté de porc détaillé en dés
-
250 g de cidre brut
-
200 g de pommes coupées en quartiers
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier
-
150 g d'eau
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
20.8 g
Calories
1404.8 kJ /
338 kcal
Lipides
23.8 g
Fibre
1 g
Glucides
7.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rillettes et tartinades
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerMayonnaise
5min
Sauce mayonnaise
10min
Verrines de betterave au crabe
15min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Sauce périgourdine
35min
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10min
Tzatziki
3h 5min
Mayonnaise
5min
Tartinade au thon
10min
Tartinade de chorizo
5min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Confit d'oignons
30min