Versions compatibles
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g de lait
- 500 g de haddock, sans la peau, coupé en morceaux
- 15 g de ciboulette fraîche, ciselée
- 15 g d'aneth frais, équeuté et ciselé
- 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de fromage frais, type Madame Loïk
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 669.8 kJ / 159.3 kcal
- Protides
- 19.3 g
- Glucides
- 3.7 g
- Lipides
- 7.5 g
- Fibre
- 0.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 min
Tartinade de chorizo
5min
Guacamole
5min
Tartinade au thon
10min
Sauce béarnaise
20min
Tartinade jambon-œuf
35 min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 min
Houmous
10min
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.
Tzatziki
3h 5min
Tartinade au thon à l'avocat
10min
Rillettes de thon à la tomate
10min