Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate

4.5 13 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pasta sfoglia

200 g di burro freddo e a tocchetti
200 g farina tipo 0
90 g acqua fredda
1 cucchiaino di sale

Purè di patate all'aglio

500 g acqua
300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
4 spicchi di aglio
100 g di panna (30-40% di grassi)
1 ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porzioni

Protides 34 g

Calories 11946 kJ / 2858 kcal

Lipides 210 g

Fibre 14 g

Glucides 208 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A casa con Bimby® 6 Recettes
Italie

Cucina senza sprechi 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3h 20min

Panzerotti alla romana

55min

Panini integrali alla paprika

3h 30min

Pizza New York style

3h 50min

Brioche ai peperoni

2h 45min

Quiche porri e prosciutto

1h 45min

Torta pasqualina

2h 5min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1h 50min

Torta salata con melanzane e pomodoro

1h

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4h 30min

Torta di spinaci greca

1h 20min

Cracker al farro

2h

Tout montrer