Torta alle bucce di banana

Torta alle bucce di banana

4.0 7 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 45min

6 porzioni

Ingrédients

Torta alle bucce di banana

70 g di burro
2 uova
4 banane solo le bucce (senza le estremità)
100 g di acqua
1 lime solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
150 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di lievito in polvere
180 g di farina

Mousse alla banana

400 g di banane solo la polpa matura, a pezzi
1 lime solo la scorza (senza la parte bianca) e il succo spremuto
3 fogli di gelatina (6 g), precedentemente ammollati in acqua fredda
400 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda
50 - 80 g di zucchero

Terminare la preprazione

50 g di banana a dadini
½ lime la scorza grattugiata

Niveau

moyen

Infos nut. par 6 porzioni

Protides 38 g

Calories 9020 kJ / 2158 kcal

Lipides 193 g

Fibre 27 g

Glucides 417 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zero sprechi 9 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1h 30min

Focaccia primaverile

2h

Bocconcini nocciola e caffè

1h

Torta allo yogurt con cioccolato al latte

1h 10min

Daddy cupcake

1h 30min

Muffin ai tre cioccolati

50min

Tortini al cocco con cuore fondente

2h 30min

Fagottini al cioccolato

7h 45min

Crostata integrale alle fragole

1h 5min

American cookies

30min

Muffin al cioccolato

1h 5min

Muffin con prugne e pinoli

45min

Tout montrer