![Purè di patate all'aglio Purè di patate all'aglio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3ed14314-87a4-4cfd-aebf-e3270c6fd09c/Derivates/6a3ae6c4-223f-4368-aff7-2a3321345d5c.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 spicchi di aglio
- 60 g di burro a temperatura ambiente
- 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi
- 280 g di latte intero
- 115 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di sale
- 115 g di panna acida
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1059 kJ / 253 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerInsalata di patate alla greca
1 Std.
Contorno di melanzane
25 Min
Broccoli e zucchine al vapore
30min
Contorno di friggitelli
30min
Patate lesse
40 Min
Piselli al prosciutto
25 Min
Broccoli stufati
40 Min
Contorno di peperoni al vapore
40 Min
Fagiolini e taccole al vapore
40 Min
Cottura del miglio
45 Min
Patate e fagiolini al pesto
35 Min
Ciambotta
1 Std.