Éclair ai gamberetti saporiti

Éclair ai gamberetti saporiti

4.7 3 évaluation

Prép. 45min

Total 1h 20min

16 pezzi

Ingrédients

Impasto

30 g di Parmigiano Reggiano
80 g di burro a pezzi
150 g di acqua
2 pizzichi di senape in polvere
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
¼ di cucchiaino di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Terminare la preparazione

240 g di gamberetti cotti
110 g di maionese
1 limone la scorza grattugiata
25 g di succo di limone, spremuto fresco
1 ½ cucchiaini di senape di Digione
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di rucola

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 6 g

Calories 611 kJ / 147 kcal

Lipides 11 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tradizione inglese 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pinsa romana

Pinsa romana

5h

Focaccia ai ceci e verdure al curry

Focaccia ai ceci e verdure al curry

1h 5min

Pagnotta (senza glutine)

Pagnotta (senza glutine)

3h

Cracker salati

Cracker salati

4h

Impasto per pizza di segale

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

2h 15min

Panettone gastronomico natalizio

Panettone gastronomico natalizio

7h

Plumcake salato con formaggio di capra e noci

Plumcake salato con formaggio di capra e noci

55min

Focaccia al formaggio

Focaccia al formaggio

55min

Panini al vapore con miso e cipollotti

Panini al vapore con miso e cipollotti

1h 30min

Bolo do caco

Bolo do caco

3h 30min

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

Plumcake mediterraneo formaggio e verdure

50min

Tout montrer