Éclair ai gamberetti saporiti

Éclair ai gamberetti saporiti

4.7 3 évaluations

Prép. 45min

Total 1h 20min

16 pezzi

Ingrédients

Impasto

30 g di Parmigiano Reggiano
80 g di burro a pezzi
150 g di acqua
2 pizzichi di senape in polvere
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
¼ di cucchiaino di sale
120 g di farina tipo 00
3 uova

Terminare la preparazione

240 g di gamberetti cotti
110 g di maionese
1 limone la scorza grattugiata
25 g di succo di limone, spremuto fresco
1 ½ cucchiaini di senape di Digione
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di rucola

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 6 g

Calories 611 kJ / 147 kcal

Lipides 11 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tradizione inglese 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza di patate dolci

1h 5min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2h

Pizzi leccesi

6h

Torta salata di zucca e spinaci

1h 50min

Bottoncini con wurstel

5h

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15min

Focaccia con le cipolle TM6

3h 30min

Pane di patate

3h

Grissini di farro integrali

3h

Pane al pomodoro

16h

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1h 30min

Focaccia al profumo di timo

1h 55min

Tout montrer