Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

4.5 44 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 15min

15 bucăți

Ingrédients

Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)

zahăr extrafin
300 g
apă
100 g

Aluatul de choux

apă
150 g
unt
80 g
sare
1 linguriță
zahăr extrafin
15 g
făină
120 g
ouă
3

Crema

lapte
500 g
păstaie de vanilie secționată în lung
1
făină
40 g
ouă
4
zahăr extrafin
80 g
cafea solubilă
1 lingură
cacao pudră
1 lingură
colorant alimentar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 6 g

Calories 1005 kJ / 238 kcal

Lipides 8 g

Fibre 1 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie franceză 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Prăjitură cu ciocolată

Prăjitură cu ciocolată

45 Min

Cheesecake (copt)

Cheesecake (copt)

7 Std. 20 Min

Căsuțe decor din turtă dulce

Căsuțe decor din turtă dulce

5 Std. 30 Min

Căsuță de turtă dulce

Căsuță de turtă dulce

12 Std.

Tort Pădurea neagră

Tort Pădurea neagră

5 Std.

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă

1 Std.

Coarne de gazelă

Coarne de gazelă

Keine Bewertungen

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 Min

Brioșe cu fructe și legume

Brioșe cu fructe și legume

30 Min

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 Std. 10 Min

Plăcințele cu amestec de fructe

Plăcințele cu amestec de fructe

Keine Bewertungen

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

Keine Bewertungen

Tout montrer