Gnocco al forno con i ciccioli

Gnocco al forno con i ciccioli

4.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 4h 50min

10 porzioni

Ingrédients

80 g di pancetta di maiale

80 g di lardo
320 g di acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
20 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 00
20 g olio extravergine di oliva

20 g di strutto
2 cucchiaini colmi di sale
100 g di ciccioli

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.6 g

Calories 1268 kJ / 303.2 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 1.8 g

Glucides 46.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 33 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3h 20min

Panzerotti alla romana

55min

Panini integrali alla paprika

3h 30min

Pizza New York style

3h 50min

Brioche ai peperoni

2h 45min

Quiche porri e prosciutto

1h 45min

Torta pasqualina

2h 5min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1h 50min

Torta salata con melanzane e pomodoro

1h

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4h 30min

Torta di spinaci greca

1h 20min

Cracker al farro

2h

Tout montrer