Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

4.2 592 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 10min

10 Stücke

Ingrédients

Teig

Dinkel
80 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
225 g
Trockenhefe
1 Pck.
Olivenöl
35 g
Wasser
150 g
Salz
1 ½ TL
Chiliflocken
½ TL

Belag und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Porree in Ringen (5 mm)
300 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Rinderhackfleisch
500 g
Tomatenmark
30 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 TL
Thymian, getrocknet
2 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Eier
4
Sesam
4 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 122 mg

Protides 21 g

Calories 1555 kJ / 371 kcal

Lipides 21 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Quiches & Tartes 16 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Weißbrot-Lachs-Rolle

1 Std. 30 Min

Surf & Turf Pizza mit Rucolacreme

1 Std. 40 Min

Fatayer mit Käse und Minze

1 Std. 5 Min

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2 Std. 35 Min

Pizza Bianco mit Speck und Endivie

1 Std. 20 Min

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

2 Std.

Blitz-Pizza

40 Min

Grissini

1 Std. 30 Min

Käsestangen

40 Min

Summer sausage rolls

1 Std. 10 Min

Teufels-Pizza

2 Std. 15 Min

Kreolische Empanadas

3 Std.

Tout montrer