Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.2 33 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porcje

Ingrédients

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 3 g

Calories 735 kJ / 176 kcal

Lipides 12 g

Fibre 4.8 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1h 35min

Kotleciki z chleba

45min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min

Podhalańskie moskole

1h

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40min

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1h 20min

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

55min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9h

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1h 50min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55min

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

40min

Tout montrer