Podhalańskie moskole

Podhalańskie moskole

4.6 203 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

4 porcje

Ingrédients

Dip czosnkowy

2 ząbki czosnku
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g majonezu
300 g jogurtu naturalnego
3 - 4 szczypty soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki miodu wielokwiatowego

Moskole

500 g wody
600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
1 jajko
1 ¼ łyżeczki soli
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej rzepakowy do smażenia moskoli

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 1046.6 mg

Protides 9.8 g

Calories 1878.8 kJ / 449 kcal

Lipides 23.2 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 4.9 g

Glucides 51.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KRÓL ZIEMNIAK 11 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1h

Cepeliny z serem

24h 50min

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1h 30min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25min

Kotleciki z czerstwego chleba z serem i ziołami

35min

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50min

Ragout z soczewicą i burakami

2h 10min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9h

Bazyliowe knedle z ratatouille

40min

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

45min

Tout montrer