Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 70 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

2 porcje

Ingrédients

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 637 mg

Protides 9 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Lipides 24 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ZERO WASTE 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1h 35min

Kotleciki z chleba

45min

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min

Podhalańskie moskole

1h

Zapiekanka ziemniaczana (gratin)

1h 20min

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

55min

Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym

9h

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1h 50min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55min

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

40min

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

45min

Tout montrer