Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

3.7 63 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

500 g d'eau
300 g de filets de poulet, sans peau coupés en gros cubes
250 g de ricotta
le zeste d'½ citron jaune non traité
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 451 kJ / 106 kcal

Lipides 9 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisiner light – Apéritifs et entrées 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rillettes aux deux saumons

1h

Tartinade de chorizo

5min

Tartinade jambon-œuf

35min

Tapenade de tomates

5min

Sauce tomate

55min

Rillettes de porc tradition

12h

Sauce bolognaise aux lentilles

55min

Tartinade aux deux saumons et citron vert

25min

Tapenades variées

10min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Pesto de roquette, pistache et safran

15min

Tapenade olives noires et pruneaux

10min

Tout montrer