Appareils et accessoires
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
Prép. 15min
Total 14h 10min
10 doses
Ingrédients
-
alho3 dentes de
-
vinho branco200 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
massa de pimentão1 c. sopa de
-
lombo de porco em lençol p/ rechear1500 g
-
folha de louro1
-
sementes de cominhos1 c. sopa de
-
azeite10 g
-
alperces secos200 g
-
vinho do Porto500 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Sodium
453.5 mg
Protides
30.9 g
Calories
1927.5 kJ /
460.7 kcal
Lipides
20.2 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
22.1 g
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