Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de chiles guajillo, sin tallo ni semillas
- 120 g de cebolla, en trozo
- 3 dientes de ajo, pelados
- 45 g de jugo de naranja
- 50 g de achiote
- 1 cda de pimienta gorda
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 3 clavos de olor
- canela ceylon, en troxo (2 cm)
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de sal fina
- 1050 g de agua
- 10 piezas de piernas y muslos de pollo, con piel o sin piel
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1077 kJ / 256 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerBisteces en salsa verde TM6
45min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Caldo de pollo con fideos
35min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 Min
Pollo al cilantro
35min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35min
Pollo al limón con verduras
40 Min
Tinga de pollo
30 λεπτ.
Carne de res a la jardinera
40 Min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Pollo con ajonjolí
40 Min