Pane rustico ai semi

Pane rustico ai semi

3.3 26 évaluations

Prép. 5min

Total 1h 30min

8 porzioni

Ingrédients

400 g di farro
100 g di grano saraceno
500 g di acqua + q.b.
50 g di aceto di mele
25 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
1 pizzico di sale
80 g di semi di sesamo
80 g di semi di lino
80 g di semi di girasole

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 15.2 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Lipides 15.4 g

Fibre 5.5 g

Glucides 47.8 g

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