Apple and Fig Stuffed Pork Chops

Apple and Fig Stuffed Pork Chops

4.2 9 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

Pork Chops

pork chops, bone in, thick cut (1¼-1½ in.) (approx. 2-2½ lb total)
4
salt divided
1 ½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried figs e.g., Turkish or Calimyrna (approx. 3.5 oz)
6
red onions in pieces
4 oz
cremini or baby portobello mushrooms quartered
3 oz
celery in pieces
2 oz
bread crumbs
1 tbsp
garlic clove
1
dried sage
½ tsp
Pink Lady apples diced (¼ in.)
4 oz

Cider Sauce

apple cider
10 oz
chicken stock
8 oz
Dijon mustard
½ oz
baby rainbow carrots trimmed, peeled
16 oz
all-purpose flour
2 tbsp
unsalted butter chilled
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 53 g

Calories 2284 kJ / 546 kcal

Lipides 17 g

Fibre 7 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Apple Harvest 9 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Fragrant Chicken Curry

1h

Chutney Chicken

30min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Keto White Chicken Chili

50min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25min

Chicken and Bulgur Soup

40min

Korean Beef Bowl

1h

Turkey Lasagna Rolls with Pumpkin Sauce

1h 45min

South Texas Carne Guisada

1h 20min

Buffalo Chicken Wings

1h 5min

Baked Pork Tenderloin with Rice

1h 20min

Cholent

4h 50min

Tout montrer