Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Classic Wholemeal
Prép. 10min
Total 2h 40min
20 slices
Ingrédients
-
15 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 ½ tsp
-
strong wholemeal bread flour400 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting100 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
light brown muscovado sugar1 Tbsp
-
unsalted butter soft50 g
-
water lukewarm300 g
-
olive oil for greasing
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Sodium
144 mg
Protides
4 g
Calories
479 kJ /
114 kcal
Lipides
3 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
17 g
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