Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

4.2 37 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 5min

6 Portionen

Ingrédients

Olivenöl
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
50 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, ganz
1 TL
Senfkörner
1 TL
Salz
3 ½ - 3 ¾ TL
Karotten
110 g
Erdäpfel, festkochend geschält
225 g
Butternusskürbis geschält
225 g
Essig
20 g
Vollkornreis
225 g
Wasser
1200 g
Zucchini
225 g
rote Paprika
225 g
junge Salatblätter der Saison, gemischt
100 - 150 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g

Calories 1191 kJ / 285 kcal

Lipides 10 g

Fibre 5 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Schlanke Küche 24 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vegetarische Sushi-Rolle

30min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Bohneneintopf mit Gerste

40min

Hummus-Grillgemüse Wraps

40min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min

Spaghettinester mit Linsenbällchen

1h 30min

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50min

Krautrösti aus dem Ofen

30min

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

1h 20min

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Tout montrer