Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8 141 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 50min

16 portions

Ingrédients

Dough

milk
115 g
water
60 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
large egg
1
olive oil plus extra for greasing
35 g
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp

Pesto

mozzarella cut in pieces (2 cm)
250 g
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pine nuts
10 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg mixed with 1 Tbsp water
1
passata
120 g
garlic powder
½ tsp
dried oregano
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 340 mg

Protides 9 g

Calories 965 kJ / 231 kcal

Lipides 13 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Baking Inspiration 7 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Savoury 58 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sourdough Rye Bread

Pas d’évaluation

Pecan and Cranberry Rye Bread

3h

White Bread

3h

Curry Bread Rolls

2h 10min

Naan Bread with Onion and Cumin

2h

Beginners Sourdough Loaf

4h 20min

Guinness® Bread

1h 45min

Rye Bread Rolls- Bürli

12h

Herb Bread

1h 10min

Gluten and Grain Free Bread Rolls

1h 20min

Chocolate Chip Gluten-Free Loaf

1h 10min

Calzone Napoletano

1h 40min

Tout montrer