Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)

4.3 24 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

600 g di patate a pasta farinosa pelate, a fette (½ cm circa)
250 g di carote pelate e a rondelle (½ cm circa)
1 cucchiaino di sale
330 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.5 g

Calories 1143.8 kJ / 273.2 kcal

Lipides 11.5 g

Fibre 7.9 g

Glucides 45.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Assaggi di mondo 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min

Polenta di grano saraceno

1h

Purè di finocchi

35min

Insalata di patate alla greca

1h

Insalata di sedano bianco

15min

Insalata fresca di zucchine

50min

Asparagi in conserva

1h 30min

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40min

Patatine di carote e zucchine

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Pas d’évaluation

Patate duchessa

1h

Tout montrer