Quiche de poulet à la tomate et au basilic

Quiche de poulet à la tomate et au basilic

4.3 179 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

8 tranches

Ingrédients

Pâte

270 g de farine de blé
100 g d'huile d'olive
60 g d'eau
8 - 10 feuilles de basilic frais selon vos goûts
1 c. à soupe zeste de citron râpé
½ c. à café de sel

Garniture

30 g d'huile d'olive
150 g d'oignon coupé en 4
30 g de tomates séchées à l'huile égouttées
300 g filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (2 cm)
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, fraichement moulu
250 g de tomate cerise coupé en 2
200 g de crème, min. 30% M.G.
2 œufs
60 g de feta
1 pincée de noix de muscade moulue
10 feuilles de basilic frais en morceaux, pour décor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 tranche

Protides 16 g

Calories 1833 kJ / 438 kcal

Lipides 28 g

Fibre 2.1 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cookidoo® A table 2021 10 Recettes
Benelux

Poulet 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza napolitaine

9h

Pizza végétarienne à fermentation longue

20h

Empanadas au poulet

2h 30min

Petits pains impériaux

26h 35min

Saucisses doigts d'Halloween

1h

Momies de saucisse

1h 10min

Pizza Margherita

2h 10min

Ciabatta au levain

Pas d’évaluation

Focaccia farcie

Pas d’évaluation

Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

Pas d’évaluation

Petits rouleaux de pizza à la saucisse

1h 20min

Pain plat arc-en-ciel

Pas d’évaluation

Tout montrer