Peperoni ripieni alla barese

Peperoni ripieni alla barese

4.6 53 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingrédients

Peperoni

500 g di peperoni gialli puliti e a metà

Ripieno

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di mollica di pane
10 g di pinoli
10 g di uvetta sultanina
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
20 g di capperi sotto sale sciacquati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.7 g

Calories 1205 kJ / 249 kcal

Lipides 15.6 g

Glucides 20.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Spinaci filanti

40min

Insalata di cavolo messicana

15min

Purè di verdure

40min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50min

Insalata di patate con senape e menta

55min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3h

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

30min

Tempura di verdure

25min

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1h

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45min

Catalogna con olive e capperi

50min

Tout montrer