
Appareils et accessoires
Pan de aceitunas
Prép. 20min
Total 3h
12 rebanadas
Ingrédients
Masa madre
-
de agua templada100 g
-
de azúcar1 cucharadita
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de levadura prensada fresca30 g
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de harina50 g
Masa
-
de aceitunas negras sin hueso150 g
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de agua250 g
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de harina de fuerza550 g
-
de sal1 cucharadita
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de tomillo fresco1 - 3 ramitas
-
harina para espolvorear
-
aceite de oliva virgen extra para pincelar la masa
Infos nut. par 1 rebanada
Calories
213 kcal /
891 kJ
Protides
1.1 g
Lipides
4.8 g
Glucides
36.8 g
Fibre
2.4 g