Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 2 tbsp shelled unsalted pistachio nuts, chopped, plus extra for sprinkling
- 220 g almonds (activated, roasted or raw - see Tips)
- 350 g zucchini, trimmed and cut into pieces
- 4 eggs
- 70 g milk of choice (see Tips)
- 30 g chia seeds
- 150 g wholemeal spelt flour
- 2 tsp baking powder
- ½ tsp sea salt (optional - see Tips)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 828 kJ / 197.1 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 7.9 g
- Lipides
- 14.8 g
- Fibre
- 3.1 g
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