Garbanzos en salsa verde con salmón

Garbanzos en salsa verde con salmón

4.6 119 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

10 ramitas perejil fresco limpio y seco (sólo las hojas)
2 - 3 dientes de ajo
60 g de aceite de oliva
500 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados (salpimentados)
100 g de vino blanco seco
300 g de caldo de pescado
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 454.1 mg

Protides 33.9 g

Calories 2039 kJ / 488 kcal

Lipides 30.7 g

Fibre 10.3 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 19.1 g

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Revista Thermomix nº 144 51 Recettes
Espagne

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