Appareils et accessoires
Pecan and Cranberry Rye Bread
Prép. 20min
Total 3h
14 slices
Ingrédients
-
pecan nut halves150 g
-
water300 g
-
25 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 ¼ tsp
-
caster sugar1 Tbsp
-
strong white bread flour plus extra for dusting300 g
-
rye flour150 g
-
fine sea salt2 tsp
-
olive oil for greasing
-
dried cranberries100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Sodium
274 mg
Protides
5 g
Calories
887 kJ /
212 kcal
Lipides
9 g
Graisses saturées
0.8 g
Glucides
27 g
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