Skip to main content Recherche
Persian Chicken and Rice

Persian Chicken and Rice
4.2 63 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 35min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • white basmati rice
    7 oz
  • walnuts raw (halves or whole)
    3 oz
  • yellow onions in pieces
    10 oz
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    ⅛ tsp
  • chicken broth low sodium
    28 oz
  • unsalted pistachios, shelled chopped
    1 oz
  • dried barberries
    ½ oz
    ½ oz dried sour cherries
  • cardamom pods
    5
  • saffron (optionnel)
    1 pinch
  • pomegranate molasses
    2 ½ oz
  • dark brown sugar
    1 oz
  • boneless, skinless chicken thighs trimmed, halved
    32 oz
  • all-purpose flour
    1 tbsp
  • pomegranate arils/seeds
  • mixed fresh herbs (mint, cilantro, parsley)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 688.2 mg
Protides 31.3 g
Calories 2352 kJ / 562.2 kcal
Lipides 25.4 g
Fibre 3.1 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 55.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Steam Around the World 9 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pollo Pibil

4.7(138)

1h 30min

Creamy Butter Chicken

4.8(100)

1h

Beef Stroganoff

4.1(128)

1h

Lemon Rosemary Chicken and Rice

4.2(892)

55min

Basque Chicken

4.2(96)

1h 10min

BBQ Pulled Chicken

4.4(87)

40min

Cheese Wiz

4.3(8)

10min

Meat Sauce

4.6(93)

1h 45min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4.3(48)

2h 30min

Sweet and Sour Pork Ribs

4.5(73)

30min

Chicken and Mushroom Rice

4.1(29)

30min

Chutney Chicken

4.3(48)

30min

 Tout montrer