Caponata-Crostini

Caponata-Crostini

4.0 13 évaluations

Prép. 25min

Total 4h 40min

12 Stück

Ingrédients

Sultaninen
30 g
Wasser, heiß
50 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Peperoni, rot halbiert, entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Tomatenmark
20 g
Zucchini in Stücken (3 cm)
300 g
Aubergine in Stücken (3 cm)
200 g
Staudensellerie in Stücken (2 cm)
100 g
Salz
1 TL
Oregano, getrocknet
1 geh. TL
Pinienkerne
25 g
Rotweinessig
40 g
Kapern klein
20 g
Cherry-Tomaten geviertelt
150 g
Ciabatta
12 Scheiben
Basilikum abgezupft, grob zerzupft
3 Stängel
Parmesan in Späne gehobelt
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 4 g

Calories 487 kJ / 116 kcal

Lipides 4 g

Glucides 15 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza mit Schinken und Pilzen

1h 45min

Chinakohl-Pizza

1h 40min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h

Nudel-Möhren-Auflauf

1h

Paprika-Ricotta-Quiche

2h

Spargeltartelettes mit Lachs

1h

Regenbogenquiche

1h

Tomaten-Körner-Brötchen

3h 30min

Chicken Pot Pie

2h

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

40min

Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)

1h 30min

Porreewähe

1h 15min

Tout montrer