Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pescado a la veracruzana
Prép. 10min
Total 30min
6 porciones
Ingrédients
-
300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
-
2 dientes de ajo pelados
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
800 g de jitomate en trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
1 cdita de azúcar
-
40 g de alcaparras
-
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
6 filetes de pescado
-
30 g de chiles güeros en escabeche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
509 mg
Protides
34 g
Calories
1270 kJ /
304 kcal
Lipides
14 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
12 g
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