Mince Pies
TM5 TM6

Mince Pies

4.1 (36 évaluations )

Ingrédients

Shortcrust Pastry

  • 340 g plain flour, plus extra for dusting
  • 75 g unsalted butter, cold, diced
  • 75 g lard, cold, diced
  • 1 pinch fine sea salt
  • 60 g water, ice cold

Assembly and Baking

  • 400 g mincemeat, gluten free (see tip)
  • milk, for brushing
  • icing sugar, for dusting

Infos nut.
par 1 piece
Calories
636 kJ / 152 kcal
Protides
2 g
Glucides
21 g
Lipides
7 g
Graisses saturées
3 g
Sodium
19 mg

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