Skip to main content Recherche

Illinois Pierogi
4.1 11 évaluations
Prép. 1h 30min
Total 2h 30min
50 pieces
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Cheese Filling
  • water
    17 ½ oz
  • potatoes peeled, cubed (1 in.)
    16 oz
  • yellow onion quartered
    4 oz
  • unsalted butter
    3 tbsp
  • semolina
    1 ½ tsp
    1 ½ tsp all-purpose flour
  • mascarpone cheese
    13 oz
  • salt to taste
    ¾ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¾ tsp
Dough
  • warm water plus extra to seal and boil pierogi
    9 oz
  • large egg
    1
  • grapeseed oil
    1 oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    17 ½ oz
  • salt to taste, plus extra to boil water (approx. 3 tbsp per 4 qt)
    2 pinches
Topping
  • yellow onions quartered
    16 oz
  • unsalted butter cubed, plus extra to fry
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • fresh parsley leaves (optionnel) to garnish

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 2 g
Calories 439 kJ / 105 kcal
Lipides 6 g
Fibre 1 g
Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Recipe Road Trip 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tomato Soup with Burrata

4.7(15)

35 Min

Risotto with Spinach and Peas

4.6(366)

30 Min

Spring Garden Minestrone Soup

4.4(35)

50 Min

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

4.8(21)

16 Std.

Sambar

4.0(1)

1 Std. 30 Min

Lemon Pasta

4.6(45)

35 Min

Lentil Moussaka

4.5(59)

2 Std. 20 Min

Vegan Bolognese

4.0(2)

50 Min

Cauliflower Tacos Al Pastor

4.4(51)

1 Std. 10 Min

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

4.5(19)

45 Min

Tomato Tart Tatin

4.4(52)

1 Std. 10 Min

Vegetarian Burger

4.4(29)

1 Std. 15 Min

 Tout montrer