Apple tart
TM6 TM5 TM31

Apple tart

3.8 (8 évaluations )

Ingrédients

Pastry

  • 75 g butter, unsalted, chilled, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 150 g flour
  • 1 pinch salt
  • ½ tsp vanilla sugar, homemade
    ou ¼ tsp natural vanilla extract
  • 50 g water
  • flour, for dusting

Topping

  • 900 - 1000 g apples (e.g. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin, Gravenstein)
  • 30 g sugar
  • 10 g butter

Infos nut.
par 1 slice
Calories
915 kJ / 218 kcal
Protides
2 g
Glucides
30 g
Lipides
10 g
Fibre
2.2 g

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