Orientalische Süßkartoffel-Stangen

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

4.6 231 évaluation

Prép. 25min

Total 3h 10min

10 Stück

Ingrédients

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
500 g
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
150 g
Buttermilch
250 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
Honig
1 TL
Mehl
500 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 8 g

Calories 930 kJ / 222 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.8 g

Glucides 41 g

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