Appareils et accessoires
Orientalische Süßkartoffel-Stangen
Prép. 25min
Total 3h 10min
10 Stück
Ingrédients
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen500 g
-
Süßkartoffeln geschält, in Stücken150 g
-
Buttermilch250 g
-
frische Hefe (20 g)½ Würfel
-
Honig1 TL
-
Mehl500 g
-
Salz1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Protides
8 g
Calories
930 kJ /
222 kcal
Lipides
3 g
Fibre
2.8 g
Glucides
41 g
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Allemagne
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