Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

2.5 21 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

170 g de boulgour fin
120 g d'eau tiède du robinet
1 citron jaune
200 g de tomates en gros dés
20 g de persil frais effeuillé
10 g de menthe fraîche effeuillée
30 g d'huile d'olive
du sel
4 avocats de belle taille
8 œufs de petite taille
du poivre moulu
100 g de crevettes cuites, décortiquées de petite taille

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 2997 kJ / 722 kcal

Lipides 48 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir – Œufs 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Taboulé au poulet

30min

Gaufres moelleuses à la patate douce, œufs au plat et fromage frais

1h 10min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1h 5min

Omelette aux crevettes et à la coriandre

35min

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40min

Clafoutis salé aux fèves, bacon et feta

1h 15min

Nems aux crevettes et jambon

1h 5min

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50min

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

1h 10min

Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons

1h 45min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40min

Roulé de pomme de terre au fromage

45min

Tout montrer