Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Patatas de feria
Prép. 15min
Total 1h 15min
4 unidades
Ingrédients
-
cogollo de Tudela (aprox. 60 g) en trozos de 5 cm1
-
de agua400 g
Patatas al vapor
-
patatas grandes (aprox. 250 g c/u)4
-
de agua600 g
Salsa
-
huevo duro1
-
de pepinillos en vinagre20 - 25 g
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de cebollitas en vinagre20 - 25 g
-
de alcaparras10 g
-
de mayonesa150 g
Montaje
-
sal para espolvorear
-
pimienta molida para espolvorear
-
aceite de oliva (para regar)
-
de atún en aceite de oliva (aprox. 160 g)2 latas
-
de maíz en conserva escurrido (aprox. 140 g)1 lata
-
tomates (aprox. 140 g) en dados de 1-2 cm2
Infos nut. par 1 unidad
Calories
564 kcal /
2358 kJ
Protides
20.3 g
Lipides
33 g
Glucides
46.6 g
Fibre
6 g
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