Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 dentes de alho
- 40 g azeite
- 150 g alho-francês cortado às rodelas
- 150 g cenoura cortada às rodelas
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 100 g vinho branco
- 1 c. sopa de colorau
- 4 lombinhos de porco (400 g cada aprox.)
- 1000 g água
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1305.9 kJ / 312.1 kcal
- Protides
- 42.7 g
- Glucides
- 6.2 g
- Lipides
- 11.2 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 124.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCabrito assado
16h
Peru de Natal
1h 30min
Peru de Natal Recheado
19h
Perna de peru com puré de maçã
11ωρ. 30 λεπτ.
Rolo de carne
1 Std.
Francesinha
1 Std.
Perna de peru recheada
Pas d’évaluation
Muamba de galinha com funje
50 Min
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 Min
Rolo de peru recheado com frutos vermelhos
2h 30min
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Borrego mediterrânico
10 Std.