Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

5.0 13 évaluation

Prép. 25min

Total 1h

6 Flaschen

Ingrédients

frische Zwetschken entkernt, halbiert
1000 g
1000 g frische Pflaumen, entkernt, halbiert
Rohrohrzucker
200 g
Sonnenblumenöl
10 g
Zimt, gemahlen
½ TL
½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
Salz, unjodiert
1 TL
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
450 g
Rum
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Flasche

Protides 1 g

Calories 1061 kJ / 254 kcal

Lipides 2 g

Fibre 4 g

Glucides 48 g

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Autriche

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