Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

2 Schraubgläser

Ingrédients

Salz, unjodiert
20 g
Paprikapulver, scharf
30 g
Fenchelsamen, ganz
10 g
Bockshornkleesamen
10 g
Koriandersamen, ganz
20 g
Kreuzkümmel, ganz
10 g
Kardamomkapseln
10 g
Zimtstange halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
15 g
frische Kurkumawurzeln geschält, in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Sonnenblumenöl
60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Schraubglas

Protides 12 g

Calories 2650 kJ / 633 kcal

Lipides 42 g

Fibre 21 g

Glucides 54 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glücksessen 12 Recettes
Autriche

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Jerusalem-Gewürzmischung

5 Min

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

35 Min

Kokosbutter

5 Min

Heidelbeermarmelade

45 Min

Overnight Oats mit Leinsamen und Matcha-Joghurt

8 Std. 10 Min

Spaghetti

15 Min

Pizzateig wie in Italien

3 Std. 30 Min

Schnelle Spätzle

25 Min

Die Brühe

3 Std.

Palatschinken

45 Min

Tomatensauce (Grundrezept)

1 Std.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Tout montrer